18 февраля 2026г. - 3-й день Масленицы - "Лакомка", традиции дня.

 

«Лакомка» — так называется третий день Масленичной недели (среда). В 2026 году «Лакомка» приходится на 18 февраля. 

Название дня связано с тем, что в этот день принято много готовить и вдоволь есть. У него есть и другие народные названия, например, «Скоромная середа».

Некоторые традиции «Лакомки»:

• Визит зятя к тёще на блины. В некоторых регионах бытовал шутливый обычай: тёща сама приезжала с визитом и вручала зятю «масляный кнут» — украшенный лентами прут, которым тот символически должен был погонять лошадей, везущих его на пир.
• Демонстрация кулинарных умений тёщи. Тещи старались продемонстрировать все свои умения, чтобы угодить зятю и его друзьям.
• Обряд «умасливания». Чтобы зять был мягче и не обижал дочь, тёща мазала ему голову маслом.
• Наряжаться. Девушки в этот день старались надеть всё самое лучшее, доставали наряды из сундуков, чтобы показать себя во всей красе.

18 февраля – Третий день Сырной седмицы:  "Лакомка"

Среда была последним днем в "Узкой Масленице".  "Затем следовала Широкая Масленица с шумными развлечениями и народными забавами.

Этот день считался кульминацией застолий:

• Тёщи приглашали зятьёв на блины, стараясь угостить их самыми вкусными угощениями:

Это было лучшее время для встречи зятя и тёщи, когда будущие родственники могли познакомиться и присмотреться друг к другу. Поэтому в ряде регионов за третьим днем праздника закрепилось название "Скоромная середа", или "Смотрины."

• В этот день в каждой семье накрывали столы с вкусной едой:

«Скоромная среда» означает, что в этот день ели скоромную пищу (от старославянск. «скрамъ» — жир, масло), которую нельзя употреблять в Великий пост, наступающий сразу после Масленицы. Название служит отсылкой к тому, что на Руси застолья были пышные, а столы ломились от разных яств.

• Главным развлечением были гулянья, песни и танцы.

Третий день Масленицы отличался богатыми столами с угощением для гостей.

 В среду женщины вставали с утра пораньше, наводили чистоту в доме и приступали к приготовлению главного праздничного угощения — блинов. Начинки делали из ягод, сладкой репы, тыквы, рыбы и других продуктов. Блинов готовили много, поскольку день предписывает много и вкусно поесть.

 У каждой хозяйки на Руси был особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Блины пекли из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки.

Кроме блинов, подавали пироги, вареники, жареную рыбу и сладости.  На стол также подавали медовуху, баранки, пряники и другие сладости, поэтому третий день Масленичной недели прозвали "Лакомкой".

По традиции в этот день зять приходил   к теще на блины.  

Принято было оказывать уважение зятю, напечь блинов и чествовать не только мужа своей дочери, но и его друзей и родственников. Зятья обязательно приносили в подарок расписные пряники.  

Тёща в этот день должна была показать своё расположение к мужу дочери и всячески его ублажить. Считалось, что чем ласковее и щедрее она будет в этот день, тем лучше сложатся отношения у молодых и тем меньше ссор будет между ними в будущем. В народе говорили: «Хоть с себя всё заложи, а Масленицу проводи» — эта поговорка как нельзя лучше намекала на то, что стол у тёщи в этот день должен просто ломиться от яств.

Зять, в свою очередь, приходил не один, а обязательно приводил с собой друзей, которых называли «поезжанами». Таким образом он демонстрировал, насколько уважает угощение тёщи и хочет разделить его со своими товарищами. Это было своеобразным социальным одобрением её кулинарных талантов — если друзья зятя оставались довольны, молва о тёще как о хорошей хозяйке разлеталась по округе.

Тёща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.

Будущие тёщи старались продемонстрировать все свои умения, чтобы угодить дорогому гостю и его друзьям. Но при этом не упускали возможности «протестировать» нового члена семьи. 

Тест на характер зятя: что расскажет начинка блина.

Особое значение в этот день придавалось тому, какие именно блины выбирает зять. За этим наблюдали особенно внимательно, особенно если мужчина был ещё только женихом, а не мужем дочери.

Считалось, что выбор начинки не случаен и напрямую указывает на характер будущего родственника. Наши предки были уверены: по тому, к какому блюду потянется рука гостя, можно определить его нрав и предсказать, каким мужем он станет.

Если парень первым делом тянулся к сладким блинам — с творогом, вареньем, мёдом или яблоками, — значит, у него характер добрый, мягкий и покладистый. Считалось, что такой зять будет уступчивым и мирным в семейной жизни, а с дочерью у них будет лад и согласие.

Если же его рука тянулась к солёной начинке — с рыбой, грибами или икрой, — это указывало на то, что характер у будущего родственника непростой, возможно, вспыльчивый и жёсткий. В народе говорили, что с таким мужем дочери «будет несладко», и советовали дочери проявлять мудрость и терпение.

Если же отношения между тёщей и зятем были натянутыми, она могла испечь так называемый «испытательный» блин — с горькой начинкой или с избытком соли, чтобы проверить, насколько молодой человек терпелив и благожелателен. Если зять съедал такой блин, не поморщившись и поблагодарив хозяйку, это считалось добрым знаком: значит, характер у него покладистый и он умеет сглаживать острые углы.

После всех испытаний, независимо от их результатов, тёща сажала зятя на самое почётное место за столом, всячески его хвалила и угощала лучшими блинами, которые специально приберегала для этого момента. Ритуал считался завершённым, и семейные узы скреплялись общим застольем.

Чтобы семейная жизнь заладилась, тёща пыталась «умаслить» зятя. У славян в связи с этим даже существовал отдельный обряд. Хозяйка дома намазывала голову мужчины маслом, чтобы тот был более податливым и не обижал ее дочь. Зять с друзьями тоже всячески задабривали тещу — преподносили ей подарки, пели песни и частушки.

Главным развлечением этого дня  были гулянья, песни и танцы.

Прямо на улице открывались многочисленные палатки ,где продавались горячие блинчики, сбитни(напиток из воды,мёда и пряностей),калёные орехи,медовые  пряники.

Некоторые народные приметы на «Лакомку»:

1. Если первый блин получился тонким и ажурным — к счастливому году.
2. Хорошо пропекшийся блин обещает здоровье.
3. Ровный блин с аккуратными краями — к благополучию.
4. Если вокруг солнца круги — к урожайному году и хорошему клеву.
5. Если снег тает — весна будет тёплой.
6. Если день пасмурный — весна будет поздней.

Поздравляю с третьим днём Масленицы — с Лакомкой! 

По традиции сегодня все дороги ведут к тёще в гости. Желаю зятьям сытного угощения и тёплого приёма, а тёщам — благодарных гостей и признания их кулинарных талантов! Пусть блины будут румяными, начинка — вкусной, а беседа за столом — душевной. Мира, добра и семейного тепла вашему дому!